名古屋コーチンの本物地鶏、丹波特産「篠山地鶏」 http://sasayama.jidori.com
「地鶏の王様」名古屋コーチンの、こだわり飼育の本物地鶏の鶏肉と有精卵は、兵庫県丹波篠山にあり。
商品詳細ページ:「砂ずり 150g」
商品名 砂ずり 150g
品 番 G-009
価 格 1,050円
冷凍保存:製造日より2か月
冷蔵保存:製造日より2日
(いずれも真空パック未開封の場合)

サイズもとても大きく、しっかりとした砂肝です。ごらんのとおり、赤い色がきれいです。

お刺身・塩焼き・ソテーなどでお召し上がりください。

いずれの場合も、まず二つの山を切り離し、外側の白い部分をはがしてから薄切りにすると、より美味しいお料理に出来上がります。

お味と新鮮さを保つため、真空パック・冷凍状態でのお届けです。そのため、冷凍保存で2か月間、おいしさと鮮度を保つことができます。

自然解凍し、半解凍の状態で切って調理してください。

☆この商品について店長に聞く。
丹波篠山特産「ささやま地鶏」:砂肝


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